L'azienda - Jablo Hemporium Farm

La Valle Del Dragone

Il nostro Territorio

Volturara Irpina

Nella cosiddetta Terra di Mezzo d’Irpinia, incastonata tra le pendici dei Monti Picentini e l’altopiano carsico della Piana del Dragone, su cui si estende per gran parte del suo territorio, fino a raggiungere la sua vetta più imponente: il Monte Terminio (1806 mt.)

la Produzione locale

Il territorio prevalentemente montano, consente come prima produzione locale le castagne.

Trasformate in loco ed esportate in tutto il mondo.

Il comparto agricolo vede l’alternarsi di colture tra i vari periodi dell’anno, principalmente si producono mais per l’alimentazione degli animali e grani antichi.

Le farine che ne derivano vengono trasformati in prelibati lievitati da forno fatti seguendo sempre la tradizione, con ben 48 ore di lievitazione con lievito madre.

Un’altro segmento importante della produzione locale è l’allevamento di bestiame, che viene svolto liberamente nel vasto territorio demaniale che si trova al centro della valle. Il vasto territorio della valle nei periodi intensi di pioggia permette il formarsi al suo centro un lago. che dà un tocco ancora più magico all’intera valle, dove prevalgono il pascolo e la pastorizia.

Dagli anni 2000 è iniziata a crescee anche la floricultura, con piccole produzioni intensive. Produzioni di fiori recisi destinati maggiormente all’ingrosso nazionale ed estero e ai fioristi di zona. Dal 2016 ad ora sono iniziate nuove coltivazioni di canapa sativa concesse dalla legge 242/2016.

Specialità

Guidati dalla passione per quello che facciamo, sempre in stretto contatto con madre natura.

Dal lontano 2015 abbiamo deciso di specializzarci nella coltivazione e produzione di canapa sativa in pieno campo aperto, sotto il sole e utilizzando solo composti organici per una migliore crescita e uno sviluppo armonioso degli aromi tipici di ogni genetica.
Da Nicola a Marco, passando per Giovanna a Liri, allo spirito Guerriero dell’amico Gerardo M. è iniziato a battere un cuore verde che ora non si ferma più.
La nostra gioia è la condivisione di conoscenze in ambito erboristico e alimentare.

Con in totale rispetto con le normative italiane ed europee vigenti.